Особенности диеты при повышенном холестерине у мужчин — разработано диетологами.

Средняя оценка0

Диета при повышенном холестерине у мужчин назначается минимальным сроком на шесть месяцев. Эта мера предосторожности необходима для снижения риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Именно повышенные фракции липидов в крови и холестерин влияют на состояние сосудов, уменьшая их эластичность и провоцируя ишемическую болезнь сердца и инфаркт миокарда.

Когда прибегают к диетотерапии?

Чтоб узнать, нужно ли придерживаться диеты, необходимо сдать анализы. Холестерин в отдельной фракции не даст информации о состоянии пациента, поэтому назначается липидограмма.

Она содержит такие показатели, как:

  • ЛПНП;
  • ЛПВП;
  • триглицериды;
  • холестерин.

Если повышены ЛПНП, триглицериды и уровень холестерина превышает 200 мг/дл или 6,2 ммоль/л, назначается лечебная диета, как первое средство борьбы с атеросклерозом. Если через полгода эффекта от диеты нет или пациент не соблюдал режим, то назначается пожизненное медикаментозное лечение.

рисунок: холестерин и вены

В нормальной концентрации холестерин играет немаловажную роль в организме, обеспечивая поддержание жизненно важных функций

С помощью диеты можно добиться таких эффектов:

  • снижение всасывания холестерина в кишечнике и соответственно его уровня в крови;
  • предотвращать его выработку организмом;
  • ускорить выведение из организма лишнего холестерина.

Основные правила диетотерапии при повышенном холестерине для мужчин

Главное в диете при повышенном холестерине у мужчин, не исключить полностью питательные вещества. Чтоб уровень липидов в крови упал важно совместить диету с физическими нагрузками.

Основные правила формирования рациона такие:

  • Мясо красных сортов заменяется рыбой или птицей, кроликом. Если готовится курица, то ее нежирные части, без кожи.
  • Количество фруктов и овощей неограниченно, поскольку эти продукты содержат клетчатку. Клетчатка активирует моторику кишечника и помогает выводить холестерин до момента его всасывания в кровь.
продукты питания

Соблюдение правильной диеты играет очень важную роль для нормализации уровня холестерина

  • Салаты и жареные блюда лучше готовить на растительном масле любого происхождения, кроме кокосового и пальмового вида.
  • Можно употреблять овсяную кашу, а также разные сорта орехов.
  • Хлебные изделия и выпечка должны готовиться из муки низких сортов – по возможности с отрубями, где также содержится клетчатка.
  • Кофе по возможности лучше исключить из рациона или употреблять не чаще двух раз в неделю за завтраком.
  • Включить в питание больше морепродуктов.
  • Отдавать предпочтение белку в яйцах, а желток кушать не чаще трех раз в неделю.
  • Колбасы, копчености, соленая рыба и фастфуд должны быть исключены или резко ограничены в рационе.
  • Из алкогольных напитков стоит отдавать предпочтение красному вину.
  • В качестве способа приготовления блюд выбирать варку, выпекание в духовке или мультиварке, готовку на пару.

Нужно знать, что повышенный уровень холестерина нередко сопровождается артериальной гипертензией. Поэтому стоит ограничить себя в количестве соли и сахара в день для профилактики других болезней.

мужчина ест за столом

Необходимо употреблять большое количество фруктов и овощей, при этом салаты должны заправляться исключительно маслами растительного происхождения

Гиперхолестеринемия и сахарный диабет

Часто атеросклероз появляется и развивается на фоне сахарного диабета второго типа и гипертензии. Поэтому диету нужно корректировать исходя из сопутствующих патологий.

Основные правила питания в таком случае:

  • дробное питание (до 6 раз в день). Размеры порций определяются индивидуально, но не превышая 500–600 грамм;
  • продукты, запрещенные к употреблению хотя бы в одном из меню, подлежат полному исключению из рациона;
  • желательно употреблять овощи и фрукты минимум пять раз за день в качестве поставщика клетчатки (за исключением винограда);
  • необходимо употреблять рыбу жирных сортов или рыбий жир дважды в неделю;
  • калорийность определяется индивидуально, она зависит от приема сахароснижающих препаратов.
рыба, мёд, авокадо и орехи

В рацион следует включить грецкие орехи, миндаль, каштан и другие

Продукты питания при повышенном уровне холестерина

Строгих исключений продуктов из рациона нет, но необходимо постараться соблюдать «калораж» с учетом суточной потребности энергии и ограничится в употреблении некоторых блюд:

  1. Жирного мяса, копченостей и консервов ограничиваются по максимуму с переходом на постные блюда на пару. Лучше не покупать субпродукты, фастфуд, сосиски.
  2. Копченую рыбу и зернистую икру лучше заменить жирными сортами рыбы не чаще одного-двух раз в неделю.
  3. Желтки яиц (куриных, перепелиных) лучше не употреблять в любом виде.
  4. Молочные продукты, в которых содержатся животные жиры лучше не покупать, а перейти на растительные жиры.
  5. Стоит ограничиться в кондитерских и хлебобулочных изделиях.
  6. Соусы и маринады, а также приправы с усилителями вкуса лучше не употреблять.
  7. Уменьшить количество употребляемого алкоголя и кофе, заваривать слабый чай без сахара. В напитках отдавать предпочтение компотам, воде, сокам.
продукты на столе

Продукты, богатые на витамин С и пектин, уменьшают уровень «плохого» холестерина

Разрешено включение в рацион:

  • мяса кролика, индейки, куриное мясо (филе);
  • мягкие растительные жиры;
  • овощи, ягоды, фрукты в неограниченном количестве;
  • ржаной хлеб или отруби;
  • супы на овощных бульонах.

Ориентировочное меню

Меню диеты при повышенном холестерине у мужчин рассчитывается согласно весу и энергетическим потребностям, с учетом вида активности человека на работе.

Список примерных блюд, которые включают в диетический рацион:

  • Первый завтрак – каша, приготовленная на воде или на кефире, либо белковый омлет с куриным фаршем. Разрешается выпить кофе с молоком.
  • Второй завтрак – овощной салат.
  • Обед – овощной суп с отварным мясом или котлетами на пару с тушеными овощами. Стакан сока или воды, фрукты.
  • Перекус – стакан сока или морса и булочка с отрубями и медом с орешками.
  • Ужин – в качестве основного блюда – рыба нежирных сортов, в качестве гарнира – каша гречневая, стакан морса или воды, фрукты и свежие овощи, ржаной хлеб.

Диета для снижения холестерина – это только первый шаг в борьбе с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Диетические нормы должны выполняться, если у пациента есть склонность к повышению уровня липопротеидов низкой плотности и холестерина. Особенно эффективность диеты отмечается в том случае, когда она совмещается с умеренными ежедневными физическими нагрузками. Доказано, что физические занятия и ограничения в рационе способствуют снижению уровня холестерина на 40% без препаратов.

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Situs sbobet resmi terpercaya. Daftar situs slot online gacor resmi terbaik. Agen situs judi bola resmi terpercaya. Situs idn poker online resmi. Agen situs idn poker online resmi terpercaya. Situs idn poker terpercaya.

situs idn poker terbesar di Indonesia.

List website idn poker terbaik.

Situs mpo slot online terpercaya

Daftar judi slot mpo play terbaik 2022.

Situs agen slot terpercaya dan resmi

slot hoki gacor

MensUp.ru
www.jamberrynails.net Agen sbobet terpercaya bandar bola terbesar situs judi slot terbaru judi online situs slot jadwal euro 2021